Cata de Champañas, "Sparkling Wines", espumosos o como usted más guste llamarles.
De precio módico, no aptos para celebrar una casa nueva ni el nacimiento de un hijo.
Espumosos economicos para el día a día, de este caluroso verano en que los pesados tintos nacionales que le gustan a los sibaritas no tienen mucho que hacer.
No especifican cepas ni valles, son para el pueblo.
Subercaseux Moscato
Dulce, verdoso, muy gustoso, recomendable para iniciados. Su unico "pero" es que no respeta los 12 grados que menciona la etiqueta ya que acusa al poco el "cabezaso". Recomendable a pesar de lo cabezón. aprox 3000 pesos en supermercados.
Santa Carolina Demi Sec
Exceso de dulzor, llega a ser molesto, con poco gusto a vino puro y mas parecido a mezclado con jugo(champaña con fruta), pero aparece etiquetado como demi sec, asi que debe ser. 2400 pesos aprox en supermercados. No lo recomiendo a no ser que le guste el juguito.
La Rosa Sparkling wine Chardonnay Demi Sec
Aca se nota otro nivel. Ya tenemos cepa especifica, aunque sin año de cosecha. Gustoso a vino puro y con un dulzor medio, como le gusta a el Ché. De los que he degustado este es lejos el mejor, alcohol correcto, 12 grados que no llegan a molestar en lo absoluto. Si se marea es porque no tiene experiencia en esto. Totalmente recomendable ya que al menos yo, pagaría hasta 5000 pesos feliz por lo que ofrece este redondo producto. aprox 3300 pesos en supermercados. 100% recomendable.
Tarapaca Brut Sparkling
Malo, no tiene la fuerza que se espera de un brut, sino mas bien es timido y mas parece un demi sec desteñido. Aparte de eso es el mas caro de todos, por lo cual recomiendo dejarlo pasar. Esperaba mas y fue una decepción. Eso pasa cuando uno esta condicionado a creer que lo mas caro es mejor.