Es que realmente considero que las bebidas alcohólicas no aportan nada, ni sabor, ni aroma, ni mejoran las comidas, etc, etc. Para mí de plano son malos.
Creo que la cultura etílica, es como el cuento de Hans Christian Andersen "El traje nuevo del emperador". Aplica muy bien.
La primera parte de tu comentario está bien, el gusto es personal, subjetivo.
Pero la segunda es algo relativo, hay mucho cuento chino y productos cuyos precios estan artificialmente elevados mediante el marketing y el engaño, ahi c/u ve si se deja engañar o no.
Y bueno, todo el mundo sabe que el gusto por las bebidas alcoholicas es adquirido, no es natural por ejemplo que te guste la cerveza ya que es amarga, y en el caso de los destilados (a doferencia del vino) lamentablemente no se puede tomar "del bueno" sino gastas cierta cantidad, aparte de la tremenda cantidad de impuestos que tienen los destilados y que encarece mucho el precio.