Para que te parten tiene que ser un letrero puesto por la municipalidad después de una resolución (o como se llame)
Si un particular pone un letrero, como el dueño del supermercado en este caso, no tiene ninguna validez legal y no te pueden partear. Distinto es si el dueño pide a la muní que "legalice" y la muni lo hace...mas en la práctica son solo letreros privados.
cuando hice el curso de licencia a2 el abogado que me hizo un curso me dijo que las leyes del transito se aplican a todos los lugares en donde puedan circular autos libremente , sea dentro de un recinto publico, privado, militar, etc
sino, en los estacionamiento de super no habria que respetar pare, ceda el paso, estacionamientos de minusvalidos, ni nada
me imagino que para poner un pare se deberia pedir permiso a la muni como dices...