El rubro turistico/gastronomico es el que tiene un problema, no yo. Y hay gente que sabe mucho del tema que lo afirma, no es solo un capricho mio. Y porsupuesto basta ir a cualquier restaurant peruano acá en Chile par darte cuenta las diferencias en la calidad de la atencion, ni siquiera tienes que viajar.
Esto es veldá. Hay muchas mejoras pendientes en este rubro. Más todavía para nosotros, donde poco menos que hay que pagar un ojo y pedir por favor para que te atiendan.
Caso emblemático: el mozo. Nadie sabe como llamarlo, y te atiende cuando quiere. En Argentina por lo menos, lo llaman "MOZO" a grito pelado, y anda que el tipo diga algo. El otro día sin ir más lejos, un weón no nos había traído el vuelto. Se lo pedimos y nos dijo "pensé que era la propina". 20% se estaba dejando el lindo. Obviamente nos dio el vuelto, dejamos el 10%, y se puso a rezongar.
---
Volviendo al tema, NI UNA GOTA DE MAR, NI UN GRAMO DE ARENA, NI UNA CHANCE para Bolivia.