Conduce Chile

El tamaño del tocomple es el estándar, pero le ehan una buena cantidad de agregado, donde el completo queda ancho y es contundente.
La mayo es rica, pero no como la graaaan cosa, pero los rellenos para mí son fundametal y novedoso.
También probé los del nuria y la mayo me cayó como patá en la guata, pero es riiica

y no has probado hacerla tu mismo?

Si la hice, y me quedó de pelos.
Pero por alguna oscura razón, ahora mi organismo no tolera las caseras y solo las artificiales con sabor a caseras.
Sejuela creo que le dicen. 

Las voy a probar, de esas como todo lo que quiera a diferencia de los preparados tipo Kikas.. dominó... etc.

No son "malas" a mi gusto. Por ejemplo, en vez de comprar salsa tártara para picoteos varios; preferimos llevar una Kraft o una Supreme y mezclar con americana en casa.

es que yo he notado que la hellmans no me hace mal y puedo comer harto. Esta Supreme debe ser mejor incluso.

Por lo mismo me pregunto porqu en estos locales no usan de estas mayonesas mejor en lugar de complicarse con el huevo en polvo. .

Creo que sería porque el sabor es más parecido a la casera tradicional, que las envasadas.
De hecho, aunque me hace mal, a veces paso al Nuria a probar ese sabro que quizás, me recuerda la niñez más que otra cosa.

Luego vuelvo y tomo buenas aguas de boldo/menta/manzanilla y repito varias veces "urg, nunca más".

<C-X>Yo le encargo la mayonesa a Dean & DeLuca, posom  </C-X> 

La Kraft es con aceite de soya, la Supreme ni idea, la Great Value también. Son mayonesas ricas, sin embargo el sabor no se parece a una casera como la que preparan en el Dominó, Elkika o Nuria, no hay caso.

   estimado, le vuelvo a preguntar, ¿qué tiene de casera la mayonesa del dominó o del kika que son huevo en polvo que viene en un saco mezclado con aceite de bidón tipo vegetal?. Tienes un concepto equivocado de lo que es casero.

Mayonesa casera es la que se hace en casa, con huevos que uno trae del campo, de esos  de cáscara color celeste, verde claro o anaranjado, huevos de gallina de casa alimentada con maíz y todas las basuritas que encontro tiradas por el suelo, preparada en un plato batida con tenedor, aliñada con un diente de ajo, aceite de maravilla y gotas de jugo de limón, eso es mayonesa casera.

Las otras como diría Manuel Rojas es capaz de atravesar el casco de un acorazado con ese aceite.

En Talca mis abuelos tenían gallinero. También otros familiares en Pichingal.
Que recuerdos de un huevo de campo frito, en esa paila de metal negra por el tizne, calentada sobre un fogón de leña.

Sin embargo como mi abuela no me cobraba tan caro como me cobran en el dominó, la calidad percibida baja bastante, posom 

 

La mayonesa casera es aquella que se hace en casa, simple.   
Independiente si la haces con huevos en polvo con aceite de motor y limón con residuos nucleares.

Y los restauran, fuentes de soda, etc utilizan esas mayos con huevos en polvo simplemente por costos.

He probado mayonesas hechas en casas que son más malas que la hellmans normal, aunque parezca increíble que exista una mayo más mala que esa. La Supreme igual es mala, pero salva más. La Kraft es la única buena de las mayos envasadas.

He probado mayonesas hechas en casas que son más malas que la hellmans normal, aunque parezca increíble que exista una mayo más mala que esa. La Supreme igual es mala, pero salva más. La Kraft es la única buena de las mayos envasadas.

No ando con ganas de pelear, pero, a menos que conozcas las procesos de elaboración y los ingredientes, lo dicho no pasa de una afirmación subjetiva, he hecho pruebas con amigos y las diferencias (sin saber cual es cual) no sustentan por ningun lado lo que dices, la diferencia es muy, muy poca. 

Y los restauran, fuentes de soda, etc utilizan esas mayos con huevos en polvo simplemente por costos.

otro error, no es por opción, es por disposición normativa del Minsal. Se prohibe el expendio de mayonesas elaboradas a partir de huevos frescos. Por la salmonella si mal no recuerdo el bicho que dejó varios cientos de intoxicados.

No ando con ganas de pelear, pero, a menos que conozcas las procesos de elaboración y los ingredientes, lo dicho no pasa de una afirmación subjetiva, he hecho pruebas con amigos y las diferencias (sin saber cual es cual) no sustentan por ningun lado lo que dices, la diferencia es muy, muy poca. 

De hecho, compré la Supreme porque te hice caso en un tema similar hace harto tiempo. El tema fue que la Supreme quedó en el refrigerador con un 3/4 de su contenido, gastamos varios potes de Kraft antes de botar la Supreme con casi todo su contenido. Pero no importa, si igual la probé y algo salvaba, pero no es ni de cerca igual a la Kraft. Prefiero esta última ya que sólo cuesta no más de 100 ó 150 pesos más cara.

Hay gente que no puede diferenciar una coca-cola light de una cero o una normal, tampoco diferencian un buen café con un nescafé. Tampoco diferencian la estabilidad de un sedán con el de una SUV, etc.