Conduce Chile
General => De Todo Un Poco => Mensaje iniciado por: Fito en Junio 17, 2019, 12:51:37 pm
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Seguimos nuestro viaje en moto por América y llegamos a Tacna, en el sur del Perú, donde visitamos la bodega Capanique. Allí aprendimos cómo hacen el pisco en Perú.
Esta es un destilado hecho en base a uva, el que se utiliza para preparar diversos tragos, como el pisco sour o "piscola". Existe una discusión sobre el si el pisco es chileno o es peruano, lo que ha mantenido una disputa entre ambos países hace ya varios años.
Luego de esa experiencia, seguimos hacia el norte en moto por Perú, visitando Arequipa. Qué hacer en Arequipa y qué nos pasó se los mostramos también en el video. Más al norte nos encontramos también con las famosas líneas de Nazca, figuras hechas sobre el desierto peruano, que hasta el día de hoy no tienen una explicación clara.
https://www.youtube.com/watch?v=LSvuEvwpUbg&t=281s (https://www.youtube.com/watch?v=LSvuEvwpUbg&t=281s)
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Investiguemos el tema como si fuéramos de otra nacionalidad, a ver hasta dónde podemos ser imparciales. Datos básicos:
1) Bebida
Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Pisco (https://es.wikipedia.org/wiki/Pisco)
Pisco (aguardiente), un tipo de aguardiente de uvas que se produce en Perú y Chile, del cual existen dos variedades:
Pisco del Perú, bebida destilada de uvas quebranta, uvina, mollar, negra corriente, albilla, italia, moscatel y torontel.
Pisco chileno, destilado de uvas moscatel, en diversas variedades, torontel y Pedro Jiménez.
2) Las dos versiones:
https://www.youtube.com/watch?v=bC9aK-EeqvQ (https://www.youtube.com/watch?v=bC9aK-EeqvQ)
https://www.youtube.com/watch?v=mBpB-6xeMJ4 (https://www.youtube.com/watch?v=mBpB-6xeMJ4)
3) otras versiones más imparciales:
https://www.youtube.com/watch?v=mCm4S2QJwZs (https://www.youtube.com/watch?v=mCm4S2QJwZs)
https://www.youtube.com/watch?v=qnwghY_W5g8 (https://www.youtube.com/watch?v=qnwghY_W5g8)
https://www.youtube.com/watch?v=gTIqJTb6cPE (https://www.youtube.com/watch?v=gTIqJTb6cPE)