Conduce Chile
General => De Todo Un Poco => Mensaje iniciado por: Franky en Abril 17, 2014, 09:11:06 am
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Pregunta sencilla ¿que preparan para Viernes Santo y Domingo de Resurrección?
Me surgió la pregunta, porque mi Sra. estaba preguntando que va a cocinar mañana y que podemos hacer el domingo. Cómo todo el mundo se tira por "tradición" a los pescados y mariscos, le dije que cocine del pescado que hay congelado. Me parece que el año pasado hizo garbanzos o lentejas o algo así.
El domingo, típico que se enciende la parrilla. ;D
Me surgio la duda de que es lo que hacen tradicionalmente los CM, CSM, CAM y CUF. :risa2:
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Asado........ :diablo: :asadozippy: :asadozippy: :asadozippy:
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siempre pescado lo tipico de un cam salmon o pescada, pero ayer vi unas recetas en la tv de lo que la esta llevando ahora (segun los noticiarios) que es la reineta y me dieron ganas de darme el carril ya que de pescados no se nada o si no lo mas practico tirar todo en el disco.
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Pescado congelado de esas Merluzas que vienen como 6 en una bolsa, para mañana.
Para los otros días cualquier cosa.
Por tradición de venir de familias Catolicas (a la shilena), con mi señora respetamos el Viernes, mañana viernes es el día de ver las peliculas biblicas y de lavar el auto, además del Via Crusis que hace el colegio en el estadio.
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Asado........ :diablo: :asadozippy: :asadozippy: :asadozippy:
+1 Es un fin de semana normal para nosotros.
Comemos carne y lo que queramos....bueno...menos pescados ni mariscos porque no los paso... :cop2:
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atun con tomate :mula:
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Puede que mañana haga un caldillo de mariscos o Sushi.
Otros años, pescados, mariscos, legumbres, tallarines con salsa blanca, etc, etc.
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No lo se, mi mujer se preocupa de disponer lo que se cocinará, yo solo me siento a la mesa a comer <modo macho alfa off>
encuentro más interesante el fenómeno ULTRA idiotizante de la televisión en estas fechas. hace dos semanas que están incitando a la gente a comprar el pescado a los precios más caros del año y por supuesto a aliñarlo también con los limones más caros. Le meten a la fuerza a la gente la idea de que lo único que se puede comer son pescados y mariscos... :cop2:
habiendo legumbres, guisos, arroz para comer en estos días sin pagar sobreprecios.
Yo me iría por unos buenos garbanzos con ají color de fondo y de entrada unos choritos o atún con cebolla :P y de paso una sopa de choritos con pan frito encima... joder
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Tambien de familia catolica a la shilena, el viernes se preparan mariscos ya sea caldillo o al disco cuando viajamos y nos reunimos con la familia pescado frito, para los otros dias es algo mas normal dificilmente haremos asado o algo parecido pero si una mejora en el rancho para regalonearnos...
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Nada especial.. Pa mi es un fin de semana cualquiera... Aunque no seria malo su wen asado :diablo:
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Nada especial.. Pa mi es un fin de semana cualquiera... Aunque no seria malo su wen asado
:enojao: :enojao: :enojao: :enojao: 8) 8)
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Nosotros en casa (familia cristiana), comemos normal, o pollo, o carne, o pescado, o lo que sea, no compartimos eso de no comer carnes, desvirtuaciones y cultura pop. :victory:
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En el fondo el viernes santo para los católicos es un día de recogimiento y reflexión dado que Jesús murió un día como ese. Incluso los mas devotos hacen hasta ayuno.
Entonces, se supone que debe ser austero, por que no tiene sentido dejar de comer carne pero mandarse cuatro fondos de curanto y pescado... y con harto vinito blanco.
Saludos.
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En el fondo el viernes santo para los católicos es un día de recogimiento y reflexión dado que Jesús murió un día como ese.
Entonces, se supone que debe ser austero, por que no tiene sentido dejar de comer carne pero mandarse cuatro fondos de curanto y pescado... y con harto vinito blanco.
Saludos.
O aprovechar el finde largo en la playa.............. :pozozipy: :pozozipy: :pozozipy:
católicos :sconf: :sconf: :sconf: :sconf:
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O aprovechar el finde largo en la playa.............. :pozozipy: :pozozipy: :pozozipy:
católicos :sconf: :sconf: :sconf: :sconf:
Pa comprar pescado en la playita poh... >:D
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Hoy en la noche nos vamos a juntar un grupo de varios amigos y haremos ceviche (me salio mas caro el pescado que el tipico asado de todas las semanas), empanadas camaron-queso y bajativos varios.
El domingo tengo un cordero al palo para el almuerzo
El resto del fin de semana no he planificado nada, no me gusta mucho el pescado frito o a la plancha, solamente el ceviche.
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El domingo tengo un cordero al palo para el almuerzo
Uta como extraño estas fechas en el sure.... :-[
En el fondo el viernes santo para los católicos es un día de recogimiento y reflexión dado que Jesús murió un día como ese. Incluso los mas devotos hacen hasta ayuno.
Entonces, se supone que debe ser austero, por que no tiene sentido dejar de comer carne pero mandarse cuatro fondos de curanto y pescado... y con harto vinito blanco.
Siempre me causa gracia "nuestra cultura típica" por eso.... :cop2:
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que buena idea CUFelher!! Ya le dije a mi iñora que podríamos hacer sushito... A mi me da lo mismo la tradición católica, pura challa, si está más barato y variado compro productos del mar pa aprovechar la ocasión y comer sano, pero sushi, muy wena idea :thumbsup:
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O aprovechar el finde largo en la playa.............. :pozozipy: :pozozipy: :pozozipy:
católicos :sconf: :sconf: :sconf: :sconf:
es malo que la gente salga por el fin de semana a pasear?
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es malo que la gente salga por el fin de semana a pasear?
Para nada, todo lo contrario :thumbsup:
Pero para los devotos es un fin de semana de recogimiento entiendo, no de comilonas en la playa como se verán en todo el litoral este finde............quizás son sólo ateos los que salen :velhopozo:
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Me olvide de comprar pescado fresco ctm... a comer congelao nomás :'(
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Hoy en la noche nos vamos a juntar un grupo de varios amigos y haremos ceviche (me salio mas caro el pescado que el tipico asado de todas las semanas), empanadas camaron-queso y bajativos varios.
El domingo tengo un cordero al palo para el almuerzo
El resto del fin de semana no he planificado nada, no me gusta mucho el pescado frito o a la plancha, solamente el ceviche.
tíralo a la parrila, con tomate, cebolla y otras yerbas...al parecer eres creativo pa la parilla algo bueno se te va a ocurrir.
y en general no hay pa que prescindir de la parrilla estos días, choclos, pimentones, cebollas, papas, hongos, etc, etc...quedan buenos a la parrilla
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Para nada, todo lo contrario :thumbsup:
Pero para los devotos es un fin de semana de recogimiento entiendo, no de comilonas en la playa como se verán en todo el litoral este finde............quizás son sólo ateos los que salen :velhopozo:
no creo que sean solo ateos, me parece una exageración decir eso . es solo que la forma de vivir la semana santa o el fin de semana santo ha cambiado mucho y ahora eso es lo normal. La observancia y el recogimiento se viven hoy de una forma muy diferente a como era, la monjas usan falda, el papa tiene un mensaje mucho más inclusivo... son los tiempos
Me olvide de comprar pescado fresco ctm... a comer congelao nomás :'(
pero si no se ha acabado y mañana está todo abierto para comprar pescado fresco
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Pa los catolicos es una falta de respeto que el vecino haga el pedazo de asado?
Este tema lo conversamos al almuerzo y todos me miraron con cara de espanto cuando dije que haria un asado de lomo liso aprovechando q la carne baja un poco de precio.
Como buen agnostico me da lo mismo esta fecha y se almuerza cualquier cosa.
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En mi casa se come pescados y mariscos todas las semanas del año, pero no en semana santa, hay que pasarse de weon pa pagar el doble por algo que uno consume habitualmente. Mañana tengo asado en la noche y para el sábado empanadas de pino fritas, el Domingo, como es usual, al Chilenazo a castigarse pal almuerzo.
Saludos.
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Pretendo comer una carne, no por comida y bebida serás salvo.
Viva el asado y el vino!!!
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En que parte de la bivlia dice que no se puede comer carne en semana santa?
Jir gui gou agein :velhopozo:
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Me olvide de comprar pescado fresco ctm... a comer congelao nomás :'(
En el Mercado Central, el Terminal Pesquero y las Ferias Libres venden pescados frescos.
Ohh wait... en esos lugares abundan los roteques :paranoico:
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En que parte de la bivlia dice que no se puede comer carne en semana santa?
Jir gui gou agein :velhopozo:
en ninguna parte,
y para que no cometas el mismo fail con preguntas de este tipo en otros foros , en ninguna parte del corán dice que los musulmanes deben salir a matar occidentales a como de lugar.
just in case...
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Y las ferias libres abren los feriados? Que feria hay en el sector norte que atienda los viernes?
En el Mercado Central, el Terminal Pesquero y las Ferias Libres venden pescados frescos.
Ohh wait... en esos lugares abundan los roteques :paranoico:
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En que parte de la bivlia dice que no se puede comer carne en semana santa?
Jir gui gou agein :velhopozo:
Tampoco dice nada sobre comer pescado, estas son tradiciones chilenas, provienen de las clases altas del siglo XIX que ante la imposibilidad de comer carne solo se resignaba a reemplazarla con pescado, el populacho comía legumbres, fideos y otros alimentos no proteícos.
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En que parte de la bivlia dice que no se puede comer carne en semana santa?
Jir gui gou agein :velhopozo:
hay veces que me confundo, tengo que ver bien el Nick por que siempre pienso que es el Ksike
que escribe syemphre ashí...
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Y las ferias libres abren los feriados? Que feria hay en el sector norte que atienda los viernes?
Algo debe haber por allá, los ferianos no pierden estas fechas para vender.
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Algo debe haber por allá, los ferianos no pierden estas fechas para vender.
ahhh, en el guanaco hay una feria, voy a cachar si pillo fresh fish :locomia: hay una pescaderia fresca cerca de mi casa pero abren en la mañana nomás y los feriados creo que no.
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ahhh, en el guanaco hay una feria, voy a cachar si pillo fresh fish :locomia: hay una pescaderia fresca cerca de mi casa pero abren en la mañana nomás y los feriados creo que no.
El Che equipado para ir a la feria...
(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/18/Chemical_agent_protection.jpg)
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ahhh, en el guanaco hay una feria, voy a cachar si pillo fresh fish :locomia: hay una pescaderia fresca cerca de mi casa pero abren en la mañana nomás y los feriados creo que no.
Y si no... te vas al Jumbo de Los Trapenses a comprar pescado recién sacado del acuario >:D >:D
El Che equipado para ir a la feria...
(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/18/Chemical_agent_protection.jpg)
:risa2: :risa2: :risa2: :risa2: :risa2:
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Yo no voy para esos barrios, no me atienden bien, soy muy morenito :locomia:
Y si no... te vas al Jumbo de Los Trapenses a comprar pescado recién sacado del acuario >:D >:D
:risa2: :risa2: :risa2: :risa2: :risa2:
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Yo te voy a dar un dato weno qlo..
La gaviota del viejo perro en quilicura... san martin con san luis... la vieja julia es terrible gargamel eso si. Anda tenprano pq a las 10 no le queda niuna wea
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Creo que el respeto debe primar en la sociedad, si gustas asado disfrútalo, si quieres pescado que te quede rico, pero nadie debe imponer al otro sus ideas o creencias.
Yo soy cristiano y comeré porotos Dios mediante.
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Creo que el respeto debe primar en la sociedad, si gustas asado disfrútalo, si quieres pescado que te quede rico, pero nadie debe imponer al otro sus ideas o creencias.
Yo soy cristiano y comeré porotos Dios mediante.
jhajhahhaja :D los peos tampoco se le tienen que imponer al :zmad: de al lao porsiaca :D
:pozozipy:
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Tampoco dice nada sobre comer pescado, estas son tradiciones chilenas, provienen de las clases altas del siglo XIX que ante la imposibilidad de comer carne solo se resignaba a reemplazarla con pescado, el populacho comía legumbres, fideos y otros alimentos no proteícos.
No es una costumbre chilena, es de los católicos en general, de hecho antes todos (todavía muchos lo hacen) tienían la costumbre del ayuno, el dejar de comer solo carne es un relajo de costumbres anteriores.
Mira, acá una historia curiosa de un pueblo en España donde en el siglo XV el Papa los autorizó a comer carne en viernes santo dado que les era difícil conseguir pescado al estar alejados del mar
El municipio madrileño tiene una bula papal desde el s. XV
Habitantes de Meco pueden comer carne los viernes de Cuaresma
Redacción, 12 de abril de 2014 a las 19:38
Semana Santa en Alcalá de Henares Imagen de la Pasión de Daganzo
Meco es el único municipio español con una bula papal que, desde el siglo XV, permite comer carne los viernes de Cuaresma al considerar que al estar en el centro de la Península Ibérica tendría problemas para recibir pescado fresco.
Curiosidades como la de la bula del Papa Inocencio VIII se dan cita en la Semana Santa madrileña, que combina la tradición con particularidades que hacen que estos días festivos sean únicos en la región.
Los vecinos de Meco están eximidos pero al resto de madrileños la tradición les impide comer carne. ¿Opciones habituales? Potajes, bacalao y, sobre todo, las clásicas torrijas. Pero también n hay lugar para la innnovación en este postre.
Así, un pastelero madrileño, José Fernández, las ha reinventado ofreciéndolas como si fueran conservas. Torrijas en Mermelada de Limón, en Frutas en Almíbar, en Queso tipo Petit Suisse, en Yogur de chocolate, en Salpicón de manzana o en Escabeche de Frambuesa o de Naranja, son algunas de las opciones que pone sobre la mesa Nunos Pastelería.
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Si no se es católico, pueden comer lo que quieran nomás, no se sientan amarrados por prejucios del vecino. Obviamente hay excepciones, no vas a tirar un costillar de cerdo a la parrilla si eres judío, o comida no kosher :pozozipy:
En mi casa creo que habrá algo con atún por lo que escuché.
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No es una costumbre chilena, es de los católicos en general, de hecho antes todos (todavía muchos lo hacen) tienían la costumbre del ayuno, el dejar de comer solo carne es un relajo de costumbres anteriores.
Quizá me expresé mal, la costumbre que es chilena es la de comer necesariamente pescado en la fecha.
Saludos.
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lee el artículo, en España en el 1400 tenían la costumbre del pescado...
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lee el artículo, en España en el 1400 tenían la costumbre del pescado...
Tienes razón, aduve averiguando por ahí y efectivamente la ingesta de pescado es costumbre en casi toda Iberoamerica, no solo la la prohibición de comer carne.
Gracias por corregir.
Saludos.
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Si se es un hijo del diablo zurdo, pueden comer lo que quieran nomás, no se sientan amarrados por prejucios del Opus.
En mi casa creo que habrá la Ostia con la presencia personal del padre Ibañez Langlois con Degustación de Langosta y Centolla por lo que escuché.
Cota 1000 - :chan:
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El restaurant lo tengo llenito
Salmón, reineta,corvina, lenguado, robalo,congrio,blanquillo
El mejor a mi gusto el lenguado
En marico igual estoy preparado
Maltones,almejas, machas,ostiones......al igual que los crustáceos como los langostinos, camarones y jaiba...
A esperar q llegue gente nomas...ya q hay muchas cuentas q pagar
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El restaurant lo tengo llenito
Salmón, reineta,corvina, lenguado, robalo,congrio,blanquillo
El mejor a mi gusto el lenguado
En marico igual estoy preparado
Maltones,almejas, machas,ostiones......al igual que los crustáceos como los langostinos, camarones y jaiba...
A esperar q llegue gente nomas...ya q hay muchas cuentas q pagar
:?? :?? Esas si son fuertes declaraciones.... :uy:
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Jajjajajak un poco de respeto wn, como se te ocurre salir del closer ahora :cumple:
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Para qué sea mas interesante, suban fotos del almuerzo.
Que comience Zenco con sus 3 kilos de congrio dorado, 2 de bacalao, salmón crudo del Baker para picar con gambitas al pil pil servidas en pocillos de greda.
Todo acompañado con tres cajas de Cuvee Mumm.
<posteado desde el vía crucis con tapatalk>
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Me he dedicado a puro comer huevos de chocolate, creo que me dará un coma diabético..
:tierno: