Autor Tema: Salsa Barbacoa  (Leído 9702 veces)

Desconectado grx8

  • Experto
  • *****
  • Mensajes: 11298
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #20 en: Noviembre 10, 2013, 13:53:51 pm »
<siutico> sólo como gelato<siutico>

Desconectado Opus_Popular

  • Experto
  • *****
  • Mensajes: 6748
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #21 en: Noviembre 10, 2013, 15:11:12 pm »
<siutico> sólo escucho vinilo<siutico>

:chan:

Desconectado Don Bob

  • Avanzado
  • ****
  • Mensajes: 1384
  • aaatangana!!!
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #22 en: Noviembre 10, 2013, 16:14:16 pm »
mi experinecia pesonal con las barbecue (me encanta esa salsa wna), es que la mejor es la Great Value "Hickory" del lider... y vale 990. es más dulce que la "normal" porque incluye melaza.

juan bas, nop. gourmet.. nop. hellman's... nop. heinz... mmm... por el precio, me quedo con la GV.

« Última modificación: Noviembre 10, 2013, 16:16:32 pm por Don Bob »
Enviado desde mi Nokia 1100 con linternita...




Daewoo Nubira 2002, "Baymax"
Great Wall C30 2016, "Nube"
Ex - Geely LC GB 2011 "Koala"
Ex - Chery IQ 2008, "La Chinita"
Ex - Fiat Uno S 2001 "Poroto"
Ex - Chery IQ 2011 "Doraemón"
Ex - Volkswagen Escarabajo 1981
Ex - Bianchi 1800 suspensión delantera
Ex - Dodge Patas...

Desconectado Peter-Bilt

  • Experto
  • *****
  • Mensajes: 9610
  • Avant-Gardé
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #23 en: Noviembre 10, 2013, 16:35:47 pm »
Esa se comprare entonces para hacer mi salsa golf con gusto a humo, y le pondré un toque de merkén mapuche para condimentar....
Arrepiéntanse gusanos pecadores...

Desconectado DON QUELO

  • Moderador
  • Experto
  • *****
  • Mensajes: un montón
  • Que Hubo?
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #24 en: Noviembre 10, 2013, 19:08:16 pm »
Pta anduve en el líder denante y se me olvido la salsa BBQ


Sent from Quelofono using Tapatalk
Hemos pronunciado no sé cuántos millones de veces la palabra "libertad", pero no sabemos lo que es, porque no la hemos vivido, y la estamos interpretando como permisividad.

José Saramago

Desconectado kike

  • Avanzado
  • ****
  • Mensajes: 2448
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #25 en: Noviembre 10, 2013, 20:23:02 pm »
Pta anduve en el líder denante y se me olvido la salsa BBQ


Sent from Quelofono using Tapatalk

Pollazo!

Enviado desde mi Xperia ZL usando Tapatalk 2


Desconectado Tandersan

  • Experto
  • *****
  • Mensajes: 10032
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #26 en: Noviembre 11, 2013, 11:01:50 am »
Consulta CM: ¿quién ha comido las ribs con BBQ? Digamos el Ruby por ejemplo.
Quiero encontrar ese sabor de salsa, me gusta el predominio del sabor dulce.

¿Great Value "Hickory" sería algo así?
Structure. Logic. Function. Control.
A structure cannot stand without a foundation.
Logic is the foundation of function.
Function is the essence of control.
I am in control.

Desconectado kike

  • Avanzado
  • ****
  • Mensajes: 2448
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #27 en: Noviembre 11, 2013, 17:19:52 pm »
Consulta CM: ¿quién ha comido las ribs con BBQ? Digamos el Ruby por ejemplo.
Quiero encontrar ese sabor de salsa, me gusta el predominio del sabor dulce.

¿Great Value "Hickory" sería algo así?

Yo ando en la misma, quiero algo parecido a Applebee's, pero nunca he comprado ninguna salsa bbq, asiq me voy a demorar en encontrar :risa2:
Mi idea era comprar baby back ribs super cerdo y marinarlas con la salsa, pero las costillas creo q las hacen al horno, no asadas.

Aunq tb quiero algo parecido a las alas de pollo del kfc.

Avisa si pillas algo parecido tanderspam.

Desconectado Mithrandir

  • Avanzado
  • ****
  • Mensajes: 1666
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #28 en: Noviembre 11, 2013, 17:24:25 pm »
Hay una de muy similar a la que ocupan en el mamut si mal no recuerdo se llama bull eye, muy wena
mmmmmmmmmmm, a seguir como mono porfiado

Desconectado Tandersan

  • Experto
  • *****
  • Mensajes: 10032
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #29 en: Noviembre 11, 2013, 18:01:01 pm »
Hay una de muy similar a la que ocupan en el mamut si mal no recuerdo se llama bull eye, muy wena

Yo compré esta:



No me gustó, la encontré con mucho sabor a vinagre y pimienta, y no tan dulce como esperaba.
Structure. Logic. Function. Control.
A structure cannot stand without a foundation.
Logic is the foundation of function.
Function is the essence of control.
I am in control.

Desconectado Tandersan

  • Experto
  • *****
  • Mensajes: 10032
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #30 en: Noviembre 11, 2013, 18:03:05 pm »
Yo ando en la misma, quiero algo parecido a Applebee's, pero nunca he comprado ninguna salsa bbq, asiq me voy a demorar en encontrar :risa2:
Mi idea era comprar baby back ribs super cerdo y marinarlas con la salsa, pero las costillas creo q las hacen al horno, no asadas.

Aunq tb quiero algo parecido a las alas de pollo del kfc.

Avisa si pillas algo parecido tanderspam.

Se hacen al horno efectivamente.
Voy a probar la salsa Hickory a ver que tal.

En todo caso como dato, una vez hice las costillas a la parrilla y las lancé congeladas. Quedaron secas pero buenas, con una salsa habrían quedado de pelos.

Pero para el 18 las descongelé antes de lanzarlas y la verdad tenían gusto a cerdo medio pasadito. No me gusto el sabor, y la verdad ante la duda para la próxima las re lanzaré congeladas.

En el Jumbo del CC hay unas costillas gringas de miedo.
Structure. Logic. Function. Control.
A structure cannot stand without a foundation.
Logic is the foundation of function.
Function is the essence of control.
I am in control.

Desconectado Opus_Popular

  • Experto
  • *****
  • Mensajes: 6748
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #31 en: Noviembre 11, 2013, 18:04:21 pm »
has probado la hunts? es bien dulzona encuentro yo :pensando:

Desconectado Tandersan

  • Experto
  • *****
  • Mensajes: 10032
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #32 en: Noviembre 11, 2013, 18:06:08 pm »
has probado la hunts? es bien dulzona encuentro yo :pensando:

No, sólo la que postee anteriormente.
Habrá que colocarla en la lista, pero tampoco como taaaaanta salsa como para llenarme de envases. :D
Structure. Logic. Function. Control.
A structure cannot stand without a foundation.
Logic is the foundation of function.
Function is the essence of control.
I am in control.

Desconectado Mithrandir

  • Avanzado
  • ****
  • Mensajes: 1666
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #33 en: Noviembre 11, 2013, 18:20:23 pm »
Yo compré esta:



No me gustó, la encontré con mucho sabor a vinagre y pimienta, y no tan dulce como esperaba.

llegando a la casa le tomo una foto y la posteo, la he comido con unas costillas de cerdo aliñadas con coca cola y apio ufffffffff pa chuparse los dedos
mmmmmmmmmmm, a seguir como mono porfiado

Desconectado kike

  • Avanzado
  • ****
  • Mensajes: 2448
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #34 en: Noviembre 11, 2013, 23:14:51 pm »
Jajaja me cago de hambre con este topic :risa2:

Enviado desde mi Xperia ZL usando Tapatalk 2


Desconectado DON QUELO

  • Moderador
  • Experto
  • *****
  • Mensajes: un montón
  • Que Hubo?
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #35 en: Noviembre 11, 2013, 23:19:21 pm »
Bendita, pero esquiva salsa BBQ!!!!  :-[
Hemos pronunciado no sé cuántos millones de veces la palabra "libertad", pero no sabemos lo que es, porque no la hemos vivido, y la estamos interpretando como permisividad.

José Saramago

Desconectado Don Bob

  • Avanzado
  • ****
  • Mensajes: 1384
  • aaatangana!!!
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #36 en: Noviembre 12, 2013, 16:32:41 pm »
y?? alguien mas compro la hickory?? es escaza...
Enviado desde mi Nokia 1100 con linternita...




Daewoo Nubira 2002, "Baymax"
Great Wall C30 2016, "Nube"
Ex - Geely LC GB 2011 "Koala"
Ex - Chery IQ 2008, "La Chinita"
Ex - Fiat Uno S 2001 "Poroto"
Ex - Chery IQ 2011 "Doraemón"
Ex - Volkswagen Escarabajo 1981
Ex - Bianchi 1800 suspensión delantera
Ex - Dodge Patas...

Desconectado Panda

  • Experto
  • *****
  • Mensajes: 3498
  • KRAV MAGA PANDA! Tomecino...
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #37 en: Noviembre 13, 2013, 07:17:28 am »
mmmm, yo dejé de comprar por dulce que era, me costó acostumbrarme a comer carne "dulzona"...  :ouch2:

Desconectado Truco

  • Junior
  • ***
  • Mensajes: 536
  • Maestro
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #38 en: Noviembre 13, 2013, 09:38:30 am »
Se hacen al horno efectivamente.
Voy a probar la salsa Hickory a ver que tal.

En todo caso como dato, una vez hice las costillas a la parrilla y las lancé congeladas. Quedaron secas pero buenas, con una salsa habrían quedado de pelos.

Pero para el 18 las descongelé antes de lanzarlas y la verdad tenían gusto a cerdo medio pasadito. No me gusto el sabor, y la verdad ante la duda para la próxima las re lanzaré congeladas.

En el Jumbo del CC hay unas costillas gringas de miedo.

si compraste las de super cerdo, en el mismo envase sale que no se deben descongelar, y se tienen que sacar del envase directo a la parrilla... precisamente por que si se descongelan se pasan muy muy rapido...




Las alitas de pollo del KFc o bien los Chicken fingers del mamut ahora los venden en el supermercado, se llaman filetitos de pollo IQF (iqf es la tecnica para congelar) vienen en un embase amarillo y son de la granja tres arrollos... los apanas y los fries, quedan igual.

Esto de los congelados IQF es muy muy practico para quienes trabajamos pues sacas solo lo que necesitas para cocinar para el otro dia, antes tenia que abrir los envases e ir separando en bolsitas los filetes de pechuga o similares para que no se pegaran congelados.




Si... soy lo menos CSM que existe, no tengo nana puertas adentro... ni afuera...
« Última modificación: Noviembre 13, 2013, 09:40:42 am por Truco »
Why Don't You Just... SHUT THE HELL UP!!!


Desconectado Tandersan

  • Experto
  • *****
  • Mensajes: 10032
Re:Salsa Barbacoa
« Respuesta #39 en: Noviembre 13, 2013, 11:46:11 am »
si compraste las de super cerdo, en el mismo envase sale que no se deben descongelar, y se tienen que sacar del envase directo a la parrilla... precisamente por que si se descongelan se pasan muy muy rapido...

Si se que dice.
Las descongelé porque a veces no sigo las instrucciones del manual.
Pero puedo dar fe que efectivamente se pasan muy muy rápido.  :risa2:
Structure. Logic. Function. Control.
A structure cannot stand without a foundation.
Logic is the foundation of function.
Function is the essence of control.
I am in control.

Tags:
     


    A la memoria de Alex Feliú a.k.a Rommel