un gps tracker es simplemente un sistema de rastreo satelital de auto o lo que sea, un gps que transmite su ubicación por mensajes de texto, 3g, etc, depende lo que le pongas. just in case significa solo porsiacaso

con un poco de conocimientos de electrónica se puede poner un gps, un celular y un cortacorriente todo funcionando en un sistema alimentado por la batería del auto y eventualmente hacer lo que dices, que me parece una excelente idea. poder a distancia cortar la corriente del auto y saber donde está.
está para patentarlo y crear un dispositivo que reúna estas características.
lo mandas a fabricar a china y $$$$$$$$ =)