La semana pasada me tomé una Salzburg Doppel Bock, la verdad sin muchas expectativas ya que no soy muy dado a las cervezas negras, pero esta me sorprendió. De cuerpo medio, tiene un sabor bastante agradable como entre acaramelado suave y tostado bastante particular.
Como mencioné, si bien no tiene mucho cuerpo, a veces es mas agradable una cerveza sin tanto cuerpo pero de sabor agradable y distinto a una con mucho cuerpo que a veces agote antes de terminarla. Por lo menos se nota su orígen "artesanal".