Autor Tema: Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...  (Leído 403324 veces)

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1820 en: Noviembre 29, 2013, 11:50:07 am »
en mi viaje a cuba...un poco aburrido de los tragos convencioanles detras de uno de los bar tenian esta botella...



crema al Ron...

pedimos dos vasos y la sirvieron con bastante hielo...

realmente rica...mucho mas suave que un bailys (creo que se escribe).

el asunto es que mi señora quedo encantada y siguio tomando como loca...

al otro dia...en el bar de la piscina me pedi otro y el barman me dijo, pero asi toman las mujeres 8solo con hielo)... :(  dejame prepararte uno bueno...

le hecho 50% de este y 50 % de whiski...y  mucho hielo...

mejoro ostensiblemente...y puta que quedo curador...

en resumen me traje dos botellas... ;D

se los dejo como dato si lo pillan por algun lugar...

respecto a la cerveza cubana...

solo me tope con dos...



y esta...



puta las cervezas malas....

parecian como las balticas....asi que no tome mucha cervezas que digamos...

antes de probarlas me habia llamado la atencion un grupo de turistas, que a pesar de tener cerveza gratis en los bares, estaban comprado botellas de corona en el negocio del hotel...

claro despues entendi... ;D
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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1821 en: Noviembre 29, 2013, 13:23:12 pm »
yo me arrepenti de no traer el havana club que viene en cilindro de madera... esta realmente tirado de precio alla.



en mi viaje a cuba...un poco aburrido de los tragos convencioanles detras de uno de los bar tenian esta botella...



crema al Ron...

pedimos dos vasos y la sirvieron con bastante hielo...

realmente rica...mucho mas suave que un bailys (creo que se escribe).

el asunto es que mi señora quedo encantada y siguio tomando como loca...

al otro dia...en el bar de la piscina me pedi otro y el barman me dijo, pero asi toman las mujeres 8solo con hielo)... :(  dejame prepararte uno bueno...

le hecho 50% de este y 50 % de whiski...y  mucho hielo...

mejoro ostensiblemente...y puta que quedo curador...

en resumen me traje dos botellas... ;D

se los dejo como dato si lo pillan por algun lugar...

respecto a la cerveza cubana...

solo me tope con dos...



y esta...



puta las cervezas malas....

parecian como las balticas....asi que no tome mucha cervezas que digamos...

antes de probarlas me habia llamado la atencion un grupo de turistas, que a pesar de tener cerveza gratis en los bares, estaban comprado botellas de corona en el negocio del hotel...

claro despues entendi... ;D

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1822 en: Noviembre 29, 2013, 13:41:15 pm »
yo me arrepenti de no traer el havana club que viene en cilindro de madera... esta realmente tirado de precio alla.

habia mucho para comprar...lamentablemente se me copo el cupo tempranamente...

trate de no comprar habana club, mas que nada por que queria probar marcas que no estaban en el pais...

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1823 en: Diciembre 25, 2013, 10:43:07 am »
Las importaciones de la bebida han crecido un 970% entre los años 2005 y 2012. Desde el sector atribuyen este aumento a la "sofisticación" del mercado premium chileno.

Entre los productos locales y extranjeros, hoy en el país habría unas 370 marcas, de las cuales hoy 194 serían foráneas, publica la edición de este miércoles de El Mercurio.

El aumento del consumo ha permitido que hoy existan aproximadamente 125 empresas cerveceras a nivel nacional, distribuidas en 14 regiones, siendo Arica y Parinacota la única que no cuenta con cervecerías artesanales.

Sin embargo, del total de cervecerías artesanales que hay en el país, la Región Metropolitana reúne un 45% de ellas, seguida por Valparaíso con un 13% y en tercer lugar se queda Los Lagos y El Maule, con un 7% cada una.

http://www.emol.com/noticias/economia/2013/12/25/636510/industria-cervecera-supera-las-370-marcas-y-consumo-aumente-60-en-los-ultimos-diez-anos.html
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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1824 en: Diciembre 25, 2013, 11:25:47 am »
Mi experiencia con las cervezas artesanales nacionales no ha sido buena. Tengo la impresion de que es demasiado facil para cualquiera fermentar lupulo y embotellar cualquier cosa... Eso comparando con cervezas importadas de calidad... Creo que no son muchas las que realmente pueden candidatearse para exportar o ser llamadas producto premium.

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1825 en: Diciembre 25, 2013, 12:53:54 pm »
Mi experiencia con las cervezas artesanales nacionales no ha sido buena. Tengo la impresion de que es demasiado facil para cualquiera fermentar lupulo y embotellar cualquier cosa... Eso comparando con cervezas importadas de calidad... Creo que no son muchas las que realmente pueden candidatearse para exportar o ser llamadas producto premium.

Lo que se fermenta es la cebada -en rigor, malta- y ésta se aromatiza con lúpulo.  :cop2:

Comparto en todo caso tu análisis. Hay una categoría de cervezas artesanales que ya están más bien a nivel industrial pequeño (El. Kross) y que han perdido ese toque artesanal y, por ende, calidá, y otras que no logran la consistencia o no pueden llegar a los centros de distribución. Es complejo el tema. La industria cervecera artesanal es un desafío logístico, antes que de elaboración.
El miedo mata la mente.
El miedo es la pequeña muerte que conduce a la destrucción total.
Afrontaré mi miedo.
Permitiré que pase sobre mi y a través de mí.
Y cuando haya pasado, giraré mi ojo interior para escrutar su camino.
Allá dónde haya pasado el miedo ya no habrá nada.
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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1826 en: Diciembre 25, 2013, 14:05:34 pm »
Perdon  por el lapsus de ignorancia... Es que existe una cerveza lupulus qie tiene el sabor de la cerveza multiplicado por 10, por eso hice el errado suouesto.

Yo me refiero a la elaboracion, a la calidad de los productos.

Lo que se fermenta es la cebada -en rigor, malta- y ésta se aromatiza con lúpulo.  :cop2:

Comparto en todo caso tu análisis. Hay una categoría de cervezas artesanales que ya están más bien a nivel industrial pequeño (El. Kross) y que han perdido ese toque artesanal y, por ende, calidá, y otras que no logran la consistencia o no pueden llegar a los centros de distribución. Es complejo el tema. La industria cervecera artesanal es un desafío logístico, antes que de elaboración.

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1827 en: Diciembre 25, 2013, 15:34:36 pm »
hay varias cervezas chilenas artesanales wenas, pero es verdad que existen muchas ahora, mucha gente se puso a hacer cerveza y a venderla y de estas muchas son porquería.

eso debe pasar en todos lados, pero acá nos llegan las cervezas consolidadas de otros paises, así que no lo notamos.

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1828 en: Diciembre 25, 2013, 15:48:10 pm »
Lo que se fermenta es la cebada -en rigor, malta- y ésta se aromatiza con lúpulo.  :cop2:

Comparto en todo caso tu análisis. Hay una categoría de cervezas artesanales que ya están más bien a nivel industrial pequeño (El. Kross) y que han perdido ese toque artesanal y, por ende, calidá, y otras que no logran la consistencia o no pueden llegar a los centros de distribución. Es complejo el tema. La industria cervecera artesanal es un desafío logístico, antes que de elaboración.

Complicado análisis cuando se iguala "artesanal" a "calidad".
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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1829 en: Diciembre 25, 2013, 18:41:11 pm »
Complicado análisis cuando se iguala "artesanal" a "calidad".

Obviamente no es lo mismo, pero por algo en Chile se le pone el adjetivo de "artesanal" a la cerveza para diferenciarla de la industrial. No siempre es así obviamente pero, en general, esa categoría suele ser mejor que la cerveza industrial.
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Desconectado Tandersan

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1830 en: Diciembre 25, 2013, 19:51:16 pm »
Obviamente no es lo mismo, pero por algo en Chile se le pone el adjetivo de "artesanal" a la cerveza para diferenciarla de la industrial. No siempre es así obviamente pero, en general, esa categoría suele ser mejor que la cerveza industrial.

En general estoy de acuerdo con tu comentario. Artesanal se usa para diferenciar, pero no asegura calidad.
He probado un par de cervezas Chilenas artesanales que en realidad las encuentro del montón. Rothhammer y Del Puerto son las que más recuerdo como cervezas del montón, aunque se hace difícil para mí distinguir cuando es artesanal "de verdad"; de cuando sólo tiene el título. Una cerveza que para mí se echó a perder es Kuntsmann, reconociendo que la Gran Toro Bayo sin filtrar es bastante buena. Tampoco le encuentro gracia a la Austral.

Sin embargo a pesar que la Kross ya no es estrictamente artesanal, encuentro que tiene una calidad más que aceptable, sobre todo algunas como la Kross 5 o la Bock. En Valdivia probé la Petermann y la encontré muy buena. En Maipú están haciendo una llamada La Pulenta que quizás es menos "artesanal" pero es bastante buena como para reemplazar las chelas 100% de fábrica.

También probé esta: http://www.cervezaleyenda.cl/
Para nada mala y 100% artesanal.
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Desconectado Neuro Jota

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1831 en: Diciembre 26, 2013, 14:32:31 pm »
Concuerdo con que la Kustmann se echó a perder. Su calidad fue disminuyendo a medida que se fue masificando. Hasta en supermercados pequeños de acá la venden.

Desconectado Neuro Jota

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1832 en: Diciembre 26, 2013, 14:37:28 pm »
en mi viaje a cuba...un poco aburrido de los tragos convencioanles detras de uno de los bar tenian esta botella...



crema al Ron...

pedimos dos vasos y la sirvieron con bastante hielo...

realmente rica...mucho mas suave que un bailys (creo que se escribe).

el asunto es que mi señora quedo encantada y siguio tomando como loca...

al otro dia...en el bar de la piscina me pedi otro y el barman me dijo, pero asi toman las mujeres 8solo con hielo)... :(  dejame prepararte uno bueno...

le hecho 50% de este y 50 % de whiski...y  mucho hielo...

mejoro ostensiblemente...y puta que quedo curador...

en resumen me traje dos botellas... ;D

se los dejo como dato si lo pillan por algun lugar...

respecto a la cerveza cubana...

solo me tope con dos...



y esta...



puta las cervezas malas....

parecian como las balticas....asi que no tome mucha cervezas que digamos...

antes de probarlas me habia llamado la atencion un grupo de turistas, que a pesar de tener cerveza gratis en los bares, estaban comprado botellas de corona en el negocio del hotel...

claro despues entendi... ;D

Qué buena, Mutombo. Siempre es bueno probar cosas exóticas.
En Punta Cana probé la cerveza "Presidente" que son las que colocaban en el frigo bar..... PUTA LA WEÁ MALA  :ouch2:


Desconectado Franky

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1833 en: Diciembre 29, 2013, 08:25:37 am »
Yo me quedo con esta... aunque los "vivos" de los Supermercados la trajeron barato, ahora la han ido subiendo de precio  >:(



Muuuuy rica.... jejejejeje
Mejor que todos los regalos debajo del árbol de navidad es la presencia de una familia feliz.   ^-^

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1834 en: Diciembre 30, 2013, 00:08:28 am »
Yo me quedo con esta... aunque los "vivos" de los Supermercados la trajeron barato, ahora la han ido subiendo de precio  >:(



Muuuuy rica.... jejejejeje

ricas las minas no más, pero la chela... ahí con la corona no más, media "aguá"  :-[

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1835 en: Diciembre 30, 2013, 05:36:11 am »
ricas las minas no más, pero la chela... ahí con la corona no más, media "aguá"  :-[

Ideal pa los 33º que hemos tenido estos días en Santiago   ;)
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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1836 en: Diciembre 30, 2013, 11:58:05 am »
Millier.... mmmm que rica cerveza, ahora hasta en discoteques la venden.

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1837 en: Diciembre 30, 2013, 12:39:06 pm »
La Miller la encuentro derechamente mala, menos mala es la corona.

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1838 en: Diciembre 30, 2013, 13:44:16 pm »
La Miller la encuentro derechamente mala, menos mala es la corona.

Opino al reves... segun mis gustos Miller es mejor que Corona

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Re:Hablemos sobre brebajes,Café,Té,Vino,Cervezas, etc...
« Respuesta #1839 en: Diciembre 30, 2013, 14:52:38 pm »
Opino al reves... segun mis gustos Miller es mejor que Corona

malas las dos cagás

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