Y el ganado, sobre todo el bovino, contribuye al efecto invernadero en no despreciable medida a través del gas metano de sus pedos...
Eso es un mito. Una vez alguien lo dijo sin evidencia, los medios lo tomaron y lo reprodujeron, pero posteriormente salió el desmentido que, obviamente, los medios no se tomaron la molestia de reproducir.
pero la produccion de co2 de la zanahoria debe ser muchisimo menor en comparacion.
y cual es el problema con el CO2?;
lo produces cada vez que respiras, llena de burbujas tu gaseosa y tu cerveza...y no pasa nada. Es completamente necesario para las plantas. Los invernaderos elevan tres veces la concentración de CO2 para mejorar los rendimientos agrícolas, por algo será.
El otro día escuchando al Amaro Gomez Pablo le escuche una propuesta que hizo, no se si sera su campaña, pero la encontré bastante buena. El se hizo vegetariano de lunes a viernes, por razones ecológicas y también de salud. Daba algunas cifras: al año se matan en el mundo 10.000 millones de animales para consumo, esto significa un 20% de las emisiones que contribuyen al calentamiento global
Pero partes de un supuesto equivocado: no hay evidencia de 'calentamiento global antropogénico'. Además, si existe evidencia de manipulación de datos para hacer creer aquello (vgr: "climategate").
Crucero: Solo fíjate quienes están detrás del tema del carbono y el calentamiento global: investiga sobre Maurice Strong (ve quien es y qué relación tiene con el tema); ve lo que ha dicho el "Club de Roma" respecto al tema y por qué hay interés de banqueros como Rotschild en el asunto del carbono. Todo esto lo único que verde que tiene son los dólares involucrados, solo sigue la pista del dinero.
Y sobre la 'salud', no se. Los hindúes vegetarianos no viven mas que un italiano carníboro. La antropología ha demostrado, por otro lado, que la raza humana se 'achicó' cuando dejó de ser cazadora (algo refrendado entre los primeros habitantes de Chile: ni los vegetarianos del norte, ni los pescadores del sur igualaban la altura y fortaleza física de los carníboros Onas y Tehuelches).