bajas el itunes, ojo que solo puedes sincronizar (pasar y guardar la info de tu telefono) en un solo computador, si bajas itunes en otro pcc y lo sincronizas con ese nuevo pc pierdes la info.
en itunes hay una opcion que dice hacer copia de seguridad, yo la hice hace unas semanas por le hice jailbreak y por seguridad por si pasaba algo, por suerte no paso nada, pero es recomendable hacerla cada cierto tiempo.