Todo un CSM, hasta con refri nuevo a la intemperie.
Hecho de menos un buen mezon.
El refri, en realidad está a la interperie, asi como va, no creo que dure mucho, asi que necesito urgente terminar el techo.
El meson esta en camino, tengo unas vigas de Rauli de 10x5 y 8x4 pulgadas aprox, con esa estoy en proceso de inventar algo.
Y para encender el carbon, se observan restos de maderas finas de muebles antiguos de colección, que prenden mejor por estar más seca con el paso de 100 años.
jajajajajaja, es verdad lo de las maderas, son saldos y desechos de una muebleria que supongo quebró. hay rauli, castaño, hasta unos palos de alerce salieron por ahi. Estoy perfeccionando la tecnica del asado a leña, que hasta ahora, lo encuentro bastante mejor que con carbon.
Nótese que para cortar la carne tiene una caladora, para eliminar las posibles astillas de hueso una lijadora orbital y para hacer los anticuchos ... un taladro !


esas estaban ahi, por que justo estaba maestreando