Revivo el tema y yo mismo también, para contarles que me compré una de estas parrillas y llevo 2 usos y como que no me convence tanto.
Es de las grandes, 5+1 quemadores, parrilla de fierro, 2 niveles. Llega rapidito a los 350°C como pa hacer cortes delgados y rápidos como la entraña, se controla bien la temperatura para asar pollo; pero encuentro que en el ítem SABOR está al debe, puede ser falta de técnica, pero el sabor ahumado proviene de grasas que caen a los difusores que no devuelven buen sabor.
He probado ya carnicero, entraña americana, vacío, tutos de pollo y chorizos artesanales y lo único que queda bien son los últimos, el pollo queda como asado al horno y la entraña bien, pero es porque el producto es muy bueno.
Aún no me convence.