Conduce Chile

Se acepta con todo gusto su experiencia y recomendacion... preferiria un buen vino a la hora de almuerzo, o en la tarde para esas charlas con mi viejo, que una cerveza, por muy artesanal que sea...

El ambiente ya esta, con que vino se puede "iniciar"? a que temperatura, etc? (a mi viejo le regale un termometro para vinos, pero en algun cajon de "regalos inutiles debe estar")


Gracias de antemano...

Blanco: Medalla Real Santa Rita Chardonnay; es el mejor chardonnay que encuentras en supermercados, incluso para mi gusto es mejor que el Marques de Casa Concha que cuesta el doble. Cuesta 4500 pesos aprox. No se si seré yo pero es dificil encontrar buenos blancos chilensis en los supermercados. Para que esté fresco bastan unos 30 minutos en el refri.

Tinto: Morandé Pionero Cabernet Sauvignon, tambien lo encuentras en cualquier super por 3000 pesos aprox, es un vino algo potente, si quieres probar algo mas suave Mahuida Cabernet Sauvignon, está solo en los Lider y es mas barato incluso. Unos 5 a 10 minutos en el refri, cuidado con el calor del verano porque puedes asesinar un buen tinto, los vinos deben guardarse a la sombra.

Despues si te gusta te tiras solito y experimentas, si encuentras algo malo,  cosa que no es dificil con los vinos chilenos, no te desalientes, cada vez están dejando la uniformidad y buscando su propio camino los viñateros nacionales. Hazle el quite a CyT, son mas marketing que otra cosa.

Mal el que asume a todos de su condición.

No creo que el ingreso per capita de mi hogar sea superior al del suyo, sin embargo trato de aprender, degustar y experimentar con los sabores disponibles, eso es una forma de crecer como individuo ampliando su acervo cultural, pruebelo, no tiene nada de malo, si sus amigos lo huevean por eso entonces probablemente los que estan equivocados sean ellos, y no usted que solo quiere ser un poco mas culto y conocedor.

ahh no se lo tomen a mal estimados, si el comentario va en zon de webeo nomas, si ahora co esto de la globalizacion, cualquier peliento puede tomar un whiskacho.

"No creo que el ingreso per capita de mi hogar sea superior al del suyo"
eso se vio feo estimado, sacar las lukas es de baja calaña, ademas puedo tambien suponer que ud tambien goza de un buen ingreso.

ahh no se lo tomen a mal estimados, si el comentario va en zon de webeo nomas, si ahora co esto de la globalizacion, cualquier peliento puede tomar un whiskacho.

"No creo que el ingreso per capita de mi hogar sea superior al del suyo"
eso se vio feo estimado, sacar las lukas es de baja calaña, ademas puedo tambien suponer que ud tambien goza de un buen ingreso.

No es de baja calaña, estoy diciendo que monetariamente no creo ser mas que ud., entonces no veo porque ud. no puede aprender un poco más. Entre broma y broma la verdad se asoma. 

Tinto: Morandé Pionero Cabernet Sauvignon, tambien lo encuentras en cualquier super por 3000 pesos aprox, es un vino algo potente, si quieres probar algo mas suave Mahuida Cabernet Sauvignon, está solo en los Lider y es mas barato incluso. Unos 5 a 10 minutos en el refri, cuidado con el calor del verano porque puedes asesinar un buen tinto, los vinos deben guardarse a la sombra.

Buena elección. Es un vino bastante bueno para el precio y que dificilmente no gustará. En esa categoría también agrego el Viña Mar Reserva Cabernet Sauvignon que vale $2.690 en el Lider (en el Jumbo vale 1.000 más caro  ).

Despues si te gusta te tiras solito y experimentas, si encuentras algo malo,  cosa que no es dificil con los vinos chilenos, no te desalientes, cada vez están dejando la uniformidad y buscando su propio camino los viñateros nacionales. Hazle el quite a CyT, son mas marketing que otra cosa.

Depende. El Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon es un vinazo por donde se le mire, pero vale 6 lucas, y por esa plata no lo encuentro mejor que un Reserva Especial Viña Mar, un MontgGras o un Gracia de Chile, que valen 4 lucas respectivamente. Pero malo definitivamente no es y tiene muy buena presentación (en caso de pensar en regalos).

El otro dia en un restaurant por ahi aparecio la oportunidad y pedi un viña mar 2007, estaba BACAN, acidísimo y frutal, me acorde de que siempre lo recomiendas por acá.

CyT = Concha y Toro.

Buena, que bkn que te pareció bueno, yo he dado jugo al menos un par de años con ese vino, y no bajado su calidad. Lo encuentro lo BBB!

Sobre lo otro, me acabo de dar cuenta que me confundí, cuec. El Antiguas Reservas del que hablo es Cousiño Macul, jajajaja.

La cerveza DEBE consumirse con espuma... y debe consumirse fría. Si es al natural cuando hay 10° ambiente no hay problemas. Pero anda a tomarte una chela al natural con 35° de temp. ambiente a ver a que te sabe.

Sin embargo mi comentario iba mas por el tipo de cerveza. Es mas como agua. No es fuerte ni amargosa. Poca gradación alcohólica.

Saludos!

Las pocas cervezas europeas que he probado me parecen insipidas.

Aunque la Carlsberg es a mi gusto la mejor, aun así encuentro que le falta caracter, demasiado aseptica y perfecta 

La cerveza DEBE consumirse con espuma...

A mi la espuma me da gases... 

Sin embargo mi comentario iba mas por el tipo de cerveza. Es mas como agua. No es fuerte ni amargosa. Poca gradación alcohólica.

Mejor tomar agua entonces... mas barata y sana...   

Como tomar el Whisky???


A lo cowboy.. asi noma!!! para qeu pele el werwero...


La cerveza??

Como todo, es cosa de gustos, aca en el sur tenemos buenas cervezas artesanales, inclusive para los mas fanaticos existe una pagina donde puedes comprar los kits e insumos para lanzarte a la gran aventura de producir y envasar tu propia cerveza.. bueno, volviendo al tema, los Alemanes toman la cerveza en el orden de los 5ºC porque aseveran que a esa temperatura la cerveza te muestra todo su potencial en lo que se refiere a sabores, aromas y densidad.. he hecho la prueba pero despues de un vaso no doy mas   asi que a lo chilensis, helada con vaso frio...


Vino??

estoy hace poco en esa, mas que nada en honor a mi abuelo (RIP) que gustaba de quedar "hecho mier..." tomando vino, he tratado de probar varias marcas y cepas, he descubierto que me gustan los vinos con cuerpo, no demasiado acidos, los Carmenere no han sido del todo de mi agrado, pero hace unos dias probe un Casillero del Diablo Sirah que me gusto bastante, los demas, generalmente los que mas me gustan son Cabernet Sauvignon de varias marcas... acepto sugerencias al respecto..



Saludos

anda a tomarte una chela al natural con 35° de temp. ambiente a ver a que te sabe.

Saludos!

Yo la cerveza me la tomo casi congelada no la podria tomar de otra manera.

Parece que ud. no entendió el sentido de mi post.

En ningun momento pretendí menospreciarlo, lo unico que quise decirle es que en lugar de tirarse para abajo con tallas de poca monta sería mejor que pusiera a prueba su paladar y en una de esas se integra en este debate con nosotros.

bueno al parecer ud tampoco entendio mi "talla de poca monta"
suele suceder en este foro (que aprecio mucho) que cuando se tocan temas tales como:
que perfume usas
que marca de ropa usas
cuales zapatos usas
nunca aparece un humilde como yo diciendo yo uso agua brava o compro jeans oposite, poleritas de 3 lukas, sino mas bien el 99.9 % de los opinantes usan puro filete.

como dije, estoy seguro que al menos el 50% de los opinantes no salen de la piscola, pero aca hablan con una propiedad envidiable como si fuesen degustadores de finos manjares.

no es nada personal contra ud ni menos contra nadie de aca, solo tire una tallita para bajar los egos.

bye..