No son perjudiciales 100 kms solo con agua destilada ?
Bueno, si se considera que esos pocos gramos de detergente pueden ser malos para el sistema, por la formación de burbujas, tampoco me gustaría andar muchos Km con agua destilada en lugar de refrigerante.
La razón es parecida. El agua hierve a 100°C y el refrigerante a bastante mayor temperatura. En motores modernos se procura que estos trabajen a temperaturas elevadas porque eso mejora el rendimiento, pero el sistema de refrigeración debe impedir que se produzcan ebulliciones locales ya que eso podría provocar cavitación y daño a componentes. Para ello, se mantiene el sistema de refrigeración presurizado y se usan refrigerantes con altos puntos de ebullición. Ambos efectos combinados permiten que el motor trabaje sin problemas, aún con temperaturas locales varias decenas de grados por sobre los 100°C.
Si se usa solo agua destilada, podrían producirse ebulliciones locales, las cuales son dañinas si se mantienen un tiempo prolongado. En este caso, para hacer un enjuague con agua limpia de esa mínima contaminación del refrigerante, estimo que bastarían unos minutos.