Segun la SVS
Cuál es el valor comercial del vehículo asegurado
Es el valor que corresponde a un vehículo semejante al siniestrado, esto es, de la misma marca, modelo, año y estado de conservación y en el mismo lugar en que se contrató el seguro.
Cómo se determina la indemnización en caso de pérdida total del vehículo.
Calificada la pérdida como total, la indemnización a pagar debe determinarse a partir del valor comercial del vehículo siniestrado, entendiéndose que dicho valor comprende el IVA si el asegurado es contribuyente de ese impuesto y la depreciación del vehículo.
Respecto a como lo hacen, yo creo que sacan un promedio de los autos publicados en venta.