alguna fuente? o es solo especulacion?
La fuente siempre es un BaB.
Aquí lo relevante sería contar con estudios sobre qué comemos, estudios que están más que en deuda.
Por ejemplo ahora recién se están dando cuenta que parte del problema del sobre peso de los escolares es por la mala calidad de las raciones de alimento que les entregan.
Está claro que no podemos creer todo lo que dice la caja de un alimento; por lo mismo se requiere mayor intervención.
Ahora, el "yo vi", "me dijeron", "a un amigo le pasó" no es suficiente para mi gusto al menos.
