Conduce Chile

El gran pero de las parrillas tradicionales es la joda con el carbón. Comprar estas bolsas de carbón de espino del supermercado es para tener cuatro trozos decentes y el resto es puro molido. Antes reclamaba y las devolvía pero es un wev andar siempre en lo mismo por lo que si necesito dos bolsas compro tres, y si necestio tres compro cuatro. al final siempre el molido que es como una bolsa se va a la basura.

Si somos pocos pal asado  no me complico y aplico parrilla a gas + jugo de humo y listo. Da lata tener una bonita parrilla en el quincho y terminar usando la parrilla a gas pero el carbón sale muy malo y yo no he dado con un buen proveedor.

De acuerdo con que sale mucho molido.
¿Pero normalmente para cuánta gente haces asado?
Normalmente compro del carbón de espino de bolsa roja, que venden en el Lider; o Konntiki del Jumbo, y a pesar del molido con tres bolsas he logrado asar hasta 8 kilos de carne. Paleta de cerdo para ser más preciso.

El molido finalmente lo arrojo encima de las brasas para que prenda, lo hace rápido, y algo aporta. Esto porque hago el fuego directo en una de medio tambor que tengo. ¿Usas un brasero?

Chiquillos, una consulta.

Sucede que armé la parrilla, es grandota igual, pero me quedó una duda.

Tiene la conexión al tubo de gas, una manguera que llega a un mando de control, desde el cuál salen dos "inyectores" o algo similar. Esos van conectados a unos tubos metálicos que a su vez dan al quemador. Estos tubos metálicos tienen "ventilación" en la esquina y NO SON SELLADOS. Estos "inyectores" van directamente en conexión a los tubos del quemador, pero no hay sellos, y el manual señala que es así.

¿Hay algo raro ahí? ¿Alguien tiene parrillas similares?.



Me dio inseguridad eso, quizás es ignorancia.

Saludos.

Todo calza pollo  .

Y va así no más? El "inyector" directo al tubo con hoyitos, sin presión?

que llame a pitronello que ya tiene práctica   

Tengo el teléfono de la hermana, así que tengo contacto directo... y no es talla 

Estimado...

y que resultó finalmente con tu parrilla, ya que compre exactamente la misma el dia de hoy... y me surgió la duda de como queda la conexión de gas, ya que se ve "bastante" insegura.

Ya por lo menos entiendo que no soy el unico que le pasa esta situación con la parrilla... 

Jaja, fanatico de las terminaciones detected, si no es auto