En fin, volviendo al tema del las carnitas, gracias Pan por compartir tu proyecto, está la raja
El finde quise hacer un asadito y compré carnicero, asado americano, palanca y unos pollos... El tema es que el quincho
estaba ocupado así que tuve que hacerlo al horno no más. Me compré una botellita de "sabor ahumado" marcopolo o gourmet, no me acuerdo
y también fabriqué un adobo con ajo, vinagre, comino, ají, aceite de oliva... uta, le tenía poca fé a la cosa pero quedó más rico que la
Como que las carnes que son pa horno no sirven para parrilla pero al revés igual queda piola
