Autor Tema: Comidas exclusivas de verano :ñami:  (Leído 10679 veces)

Desconectado Panda

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #60 en: Enero 09, 2013, 10:59:39 am »
ahhh... en el Liguria hacen una sangría de la puta madre. Es muy rico ese trago con calor, pero es muy curador.

No soy del sur, nacido y criado en Santiago. Lo conocia como vino con frutillas. La sangría tiene mas variedad de frutas y lleva hielo. El Dublín y el Liguria lo venden mu weno


pero que fome "vino con frutillas" (yo vengo con cocos :D ) jajaja, en fin, en general, esos tragos son curaores porque uno se va por lo refrescante y dulce, allá en San Carlos la gente indecente por Dios les decía "clítoris" y según ellos era por el color... napo, algún juego de palabras derivado del Clery seguramente...   :pozozipy: Igual era raro cuando decían "vamos a tomarnos un clítoris..."  :??

Otra cosa que no es exclusiva de verano, pero se come más por el contexto como playero es la "entradita" de choros, con cebollita picá pluma, cilantro y juguito de limón... cosa más rica comerse eso antes del mariscal caliente o de la empaná de marisco o carapacho queso... :baba:

Desconectado JOYO

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #61 en: Enero 09, 2013, 11:09:36 am »
Las Sandias..
Apoya la causa mapuche??  bueno, sea consecuente, averigue que comunidad mapuche vivia en el sector donde esta su casa, ubique a su lider y haga una donacion irrevocable de sus propiedades

Desconectado Neuro Jota

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #62 en: Enero 09, 2013, 11:25:50 am »
el mejor tomate de verano es el de Limache, su fama trasciende fronteras.

Buenísimo también. Lo probé cuando hacía un internado en Quillota. :thumbsup:

Desconectado Alligator

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #63 en: Enero 09, 2013, 11:30:06 am »
En general ese tomate de potrero es riquísimo. El del norte lo encuentro muy artificial, como que no tiene sabor a tomate.
Nada mejor que a la hora del té, acompañar un pan amasado con un buen "causeo".

Desconectado Panda

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #64 en: Enero 09, 2013, 11:57:58 am »
En general ese tomate de potrero es riquísimo. El del norte lo encuentro muy artificial, como que no tiene sabor a tomate.
Nada mejor que a la hora del té, acompañar un pan amasado con un buen "causeo".

aprovechando que es la época también de la albahaca, uta que es rico hacer tomate frito con albahaca y huevo revuelto, eso untarlo con pan amasado es la gloria  :thumbsup:

Desconectado Comufacho

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #65 en: Enero 09, 2013, 12:07:39 pm »
aprovechando que es la época también de la albahaca, uta que es rico hacer tomate frito con albahaca y huevo revuelto, eso untarlo con pan amasado es la gloria  :thumbsup:

hay unas empanadas "gurmé" de queso de cabra con tomate y albahaca... mmhhhh  :uy: estan ahi en el sector del parque forestal.

Desconectado Panda

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #66 en: Enero 09, 2013, 12:13:25 pm »
hay unas empanadas "gurmé" de queso de cabra con tomate y albahaca... mmhhhh  :uy: estan ahi en el sector del parque forestal.

 :-[ me queda un poquito lejos ir pa llá a comprar :D

El otro día en un curso nos dieron de almuerzo puré con albahaca (tenía un nombre como italiano que alguien de ahí mencionó pero no recuerdo)... reeeeeeeeeeecooooooooooo :baba:

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #67 en: Enero 09, 2013, 12:37:10 pm »
Volviendo al trago... para mi el verano y las altas temperaturas son sinónimo de beber muchas caipirinhas. Hábito importado desde brasil, lo tengo claro.

Yo antes las preparaba una a una pero hace un tiempo me dieron la técnica de preparar muchas al mismo tiempo.



Al que pestañea lo bannean... paz y amor en navidad  :yaoming:

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #68 en: Enero 09, 2013, 12:39:02 pm »
caipirinhas y mojitos, super refrescante el mojito xcon su toque de menta y hielito  :P

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #69 en: Enero 09, 2013, 12:40:22 pm »
caipirinhas y mojitos, super refrescante el mojito xcon su toque de menta y hielito  :P

hierba buena... (es que es familiar de la menta y no esa otra que estás pensando  :cop2: :cop2: )



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Desconectado Cacike

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #70 en: Enero 09, 2013, 12:41:28 pm »
hierba buena... (es que es familiar de la menta y no esa otra que estás pensando  :cop2: :cop2: )
no cacho la hierba buena... se que se prepara con esa hierba el mojito, pero en mi casa tengo menta no mas....  :( ... la otra yerba no es buena, es mala,es del demonio  :diablo:

Desconectado Panda

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #71 en: Enero 09, 2013, 13:29:03 pm »
Volviendo al trago... para mi el verano y las altas temperaturas son sinónimo de beber muchas caipirinhas. Hábito importado desde brasil, lo tengo claro.

Yo antes las preparaba una a una pero hace un tiempo me dieron la técnica de preparar muchas al mismo tiempo.



Pa variar yo que no cacho na... nunca he tomado caipirinha ni caipiroska, mojito sí, pero no me gustó mucho por el tema de la menta (con cuea paso la menta en la pasta, lo asocio con dolores de wata...)

Antes en mi época de colegio era bueno para los "cordilleranos", jajaja, en la época estival era bastante frecuente escuchar eso del "cordillerano" en el colegio, que me tuve que preparar un cordillerano pa la sé y la calors... Ahora tengo gustos un poco más refinados  :pozozipy:

Desconectado Payaso

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #72 en: Enero 09, 2013, 14:24:21 pm »
Pa variar yo que no cacho na... nunca he tomado caipirinha ni caipiroska, mojito sí, pero no me gustó mucho por el tema de la menta (con cuea paso la menta en la pasta, lo asocio con dolores de wata...)

Antes en mi época de colegio era bueno para los "cordilleranos", jajaja, en la época estival era bastante frecuente escuchar eso del "cordillerano" en el colegio, que me tuve que preparar un cordillerano pa la sé y la calors... Ahora tengo gustos un poco más refinados  :pozozipy:

la caipiroska es con vodka  en ves de cachaza  ;)
Dato de mecanico Fiat en Concepcion , consultar por MP
 http://i60.tinypic.com/2dvrdzb.png
tomar plantilla para firma acá ;)
quieres ayudar al foro y no sabes como? , sólo desactiva el adblock :D

Desconectado Panda

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #73 en: Enero 09, 2013, 14:32:44 pm »
la caipiroska es con vodka  en ves de cachaza  ;)

sisky, pero no la he tomadosko mosko...

 :pozozipy:

Un verano trabajé recolectando frambuesas :uy2:  Qué manera de comer de esas :zmad: s, con leche, así no más, kuchen, helados de yogurt con frambuesa, al final me cabrió y como que hasta el olor me molesta...

Desconectado Panda

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #74 en: Enero 09, 2013, 15:59:20 pm »
quedé picao con la caipiriña... cómo será esta?? se asemeja por lo menos a la real??? o es muy "na q er"?


Desconectado Alligator

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #75 en: Enero 09, 2013, 16:48:27 pm »
esas weas capel son enteras cañeras.
Personalmente no paso mucho la caipirihna o el mojito.

Para pasar el calor, prefiero cerveza o fanshop o si ando mas sofisticado, vodka martini
« Última modificación: Enero 09, 2013, 16:50:58 pm por Alligator »

Desconectado Comufacho

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Re:Comidas exclusivas de verano :ñami:
« Respuesta #76 en: Enero 09, 2013, 17:39:58 pm »
Este es weno, en el sentido de que se parece en sabor a un mojito decente.




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