Modificacion Reglamento Conduce Chilehttp://www.conducechile.cl/sitio/foro/conduce-chile/reglamento-general-de-conduce-chile/
Creo haber visto alguna vez los chunchules en la casa durante mi infancia... pero segun recuerdo no los he comido nunca, puede que sean ricos pero de solo verlos las ganans desaparecen.
La cagaron pa CUF...
Si verlos en la parrila es asqueroso.. imaginate de donde vienen los chunchules..
A mi viejo le encantaban los interiores, las tripas de las vacas las lavaba completamente y las daba vuelta para lavarlas por dentro. Preparaba chanfaina con corazón, riñones y el páncreas. Se hacía chupeta la cabeza de chancho o la cazuela de menudencias.
A mi viejo le encantaban los interiores, las tripas de las vacas las lavaba completamente y las daba vuelta para lavarlas por dentro. Preparaba chanfaina con corazón, riñones y el páncreas. Se hacía chupeta la cabeza de chancho o la cazuela de menudencias.Personalmente, me quedo con un buen lomo vetado o une pernil ahumado.
Aca en el sur es comun comer esas asquerosidades: chunchules, mollejas, ubres, guatitas y riñones.Del cordero, el ñache, caritun y cocimiento.
Es bueno el chunchul, algunas veces he comido.Lo que si me gusta bastante, son las prietas a la parrilla, quedan espectaculares.
las guatas son bknes, no cacho el caritun... qué es?aah, verdá que acá no se puede preguntar nada, si salió en la tele se enojan y si no que busque en gugle...
De interiores me gustan las prietas, de buena procedencia, acompañadas de papas cocidas.una vez probé chunchules y no me gustó el sabor.te pifiaste con las guatas... nada que huela tan mal mientras se preparan puede ser bueno una vez le dije eso a mi suegro que es fan de esas cosas y se picó
Caritun es el higado Del cordero crudo preparado igual que un ceviche.
Yo creia que los sureños comian solo criadillas crudas, al pie del toro.
me parece bien que aprovechen todo del animal, pero el hígado me carga... crudo no podría imaginarlo, los órganos cumplen funciones de limpieza, mejor mantenerse alejado
¿Y con mayo mejora la cosa? Enviado desde mi C5502 mediante Tapatalk