la parrilla a gas es cómoda... pal wn q no sabe de asado es especial. me recuerda al chiste del coco legrand cuando el wn se gana el loto y se va a Francia con una camara Kodak automatica.
la mejor parrilla si o si es de tambor, con carbon y leña al mismo tiempo, suficiente para alimentar un regimiento. pero de the real tambor de aceite y esas cosas, no esas mierdas de supermercado o homecenter. he visto en facbook o en las ferias x app 30, 35 lucas.
ahora si encontrai con tapa, mejor.
ahora, tambien puedes hacer un ahumador que cocina por calor seco, pa eso se necesita un tambor a lo vertical con una camara inferior para hacer el fuego (de leña) y una serie de colgadores pa tirar pollos, costillares, cabritos, etc.